想抵抗电脑辐射，想祛斑美白？
　　想预防感冒，想治疗癌症甚至一切疾病？
　　甚至，想让自己青春永驻、长生不老？
　　上世纪70年代，史上最伟大的科学家之一、唯一两获诺贝尔奖的莱纳斯·鲍林给出了上述问题的同一答案：维生素。
　　这个答案，让全世界迄今为止还陷入一场维生素狂飙突进式的泛滥补充中：在美国，超过5000万人每天服用维生素；在中国，仅仅是复合维生素市场就已超过200亿元。这些“坚信不疑”的人群中，既有想靠维生素“长生不老”的谷歌大佬，也有埋头苦干用维生素“防止电脑辐射”的国内IT屌丝，更有有事没事吃上一片维生素的众多人群。哦，对了，本报对100人随机进行的调查显示，每一个人都或多或少吃过各种维生素。
　　但维生素被发现也仅仅才100年代历史而已。1913年，美国Margaret Davis等科学家发现，鱼肝油可以治愈干眼病。并从鱼肝油中提纯出一种黄色粘稠液体。1920年英国科学家曼俄特将其正式命名为维生素A。那么，诺贝尔奖获得者、谷歌大佬鼓吹的维生素热，就真能让我们长生不老吗？
　　实际上这在科学界，迄今为止也争论不休，反对的科学家认为，服用维生素补充剂不仅是浪费钱，甚至对身体有害，带来更高的死亡风险。
　　所以，这个策划，与以往立足与传统IT本身不同，我们更希望从泛科技的角度，对维生素迷信进行探索，对维生素风靡及神话过程中，粉墨登场的各方利益的警惕与反省。


这些数字很恐怖：
　　1、目前全世界范围内使用最为普遍的是维生素Ａ、维生素Ｃ和维生素Ｅ，三者每年市场额近200亿美元。
　　2、全球维C产能主要集中在中国的“5大家族”：东北制药、华北制药、石药集团、江山制药、山东鲁维制药。这5家企业占据了全球90%以上的市场份额，产量超过10万吨。
　　3、根据英敏特的研究，在2007-2012年间，中国维生素矿物质市场总销售额的年均复合增长率达到了13.7%，从2007年的113.6亿元人民币飙升到2011年的190亿元人民币。
　　4、53%的美国成人都会定期服用某种复合维生素,希望预防心脏病、癌症甚至提高记忆力,消费者每年花费300亿美元买维生素补充剂。
　　5、2010年，英国补充剂的年销售额为6.5亿英镑（约合人民币64亿元），涉及约1/3的全国人口。

长生不老，屌丝和科学大佬的共同梦想
　　一名普通的IT屌丝，一位业内顶尖的IT大佬，一位唯一两获诺贝尔奖的科学家，他们的共同特点是：对长生不老的梦想和向往。
　　     同一个梦想，他们又用了同一种行动。
　　
　　防电脑辐射，IT女的新选择
     7点起床洗漱，7点30出门上班前吞下一大把药片——这就是北京青年李小玲（化名）一天的开始。
    药片是李小玲在淘宝上购买的维生素片，每盒80元160粒，可以吃上一周。“这是早饭。晚饭也随身带着呢。”她说。在她的包里，比手机更不会忘记的是那些装满各种维生素补充剂的瓶瓶罐罐。
　　李小玲在北京一家知名互联网公司工作，每天超过8小时对着电脑屏幕，这对她来说每天用维生素代替早饭和晚饭，意味着可以很好地防止电脑辐射，“据说长期服用维生素不仅可以放电脑辐射，而且还有美白、祛斑之功效。”她说，以前是在办公室放了盆绿萝，但基本没用，脸上还长斑了，后来自己在网上搜索和找保健医生资讯，得到的最新答案是吃维生素。
　　李小玲的同事潇潇没有这么疯狂，但是她同样认为，每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用。有效果么？李小玲和潇潇对此都笑，谁知道呢，反正据说没害，就先吃着呗。
　　这是IT女的新选择，对于IT男来说，维生素也不可或缺。小黄是一位网络存储工程师，由于经常加班和熬夜，他每个月都会长口腔溃疡，“每次到药房医生就是说补充维C，吃了好几年，还是每个月都要得溃疡。”小黄一度对此效果有所怀疑，但他最近看到的新闻，让他心想，是不是自己吃太少了？要不要也每天多吃点，换取一个长生不老？


谷歌大佬想靠此长生不老


     小黄想要学习的对象，是一位大名鼎鼎的谷歌大佬，这个谷歌大佬现在竟然每天吃150片各种维生素，想靠这个“长生不老”。
　　2004年，鼎鼎大名的未来学家雷.库茨韦尔写了一本书：Live Long Enough to Live Forever。在书中，他大胆预言，人可以长生不死。
　　在业界，库茨韦尔绝对是一个天才。5岁时，他就认为自己是个发明家，那一年他试图建造一艘飞向月球的飞船——当然没有成功。后来他发明了盲人阅读机、音乐合成器和语音识别系统。为此他获得许多奖项：狄克森奖、卡耐基梅隆科学奖。1988年，麻省理工学院提名他为“当年杰出发明家”。他曾获9项名誉博士学位，2次总统荣誉奖。他1990年出版的《智能机器的时代》成功地预言了电脑将在1998年战胜棋王，这一预言在后来被事实证明。 2012年，库茨韦尔加入谷歌，担任谷歌工程总监，主导谷歌的“机器学习和语言处理”的项目。

 
　　 但就是这样一位科学家，却做起了“长生不死”梦想。他不仅是这样想的，也是这样做的，他计划每天吞噬230粒各种各样的“药丸”。他的计划就是身体“再构（reprogram)",终止老化（stop growing old),大量的吞噬“药丸子”，让身体半化学化（chemistry body)。
　　这些药丸就是各种各样的维生素补充剂。截至目前为止，66岁的库茨韦尔坚持每天服用150片维生素补充剂——这一计划已经持续了数年。对，也就是说，在你看到这篇报道的时候，这位谷歌工程师就非常可能正在大把大把地吞着各种维生素片。
　　在他看来，维生素可能是让人长生不老的第一座“桥梁”，这让他可以等到长寿科技实现的那一天。“现有的维生素是第一座桥梁，能使我们的身体保持健康状态，目的是走到第二座‘桥梁’，而第二座‘桥梁’是生物技术革命，可以重新编排我们的‘生物密码’，使我们远离疾病。”
     嘿，听起来是不是像天方夜谭？
　　 实际上，在美国，相信这个天方夜谭故事的人可不少——53%的美国成人都会定期服用某种复合维生素,消费者每年花费300亿美元买维生素补充剂，不少人甚至用维生素代替一切食物。
　　2013年10月，美国知名歌手凯蒂·佩芮（Kate Perry）在推特上贴了张照片，照片中她举着三个上面贴着“早餐”、“午餐”等字样的塑料袋，里面装着足以引发密集恐惧症的各色药片，她说，这些维生素复合剂就是我的一切。



最伟大科学家引领了迷信狂潮
  
　　　在中国，这样的情况也很常见。2月7日到2月13日，本报随机调查了100位读者，让人吃惊的是，100位读者都曾经吃过维生素片，甚至有20来位读者相信“维生素可以治疗口腔溃疡、防电脑辐射、预防感冒”等等功效。
　　　根据《中国青年报》报道，广东的一位麦先生从1995年到现在，已经连续20年服用善存片代替午饭，虽然不觉得有什么特别效果，“但已经养成了习惯，几乎从未间断”。
　　神奇、无所不能的维生素，与一位著名科学家的大力推动有关。
　　1994年8月19日，美国著名学者莱纳斯·鲍林在他加利福尼亚州的家中逝世。鲍林曾被英国《新科学家》周刊、美国《时代周刊》等评为人类有史以来20位最杰出的科学家之一，与牛顿、居里夫人及爱因斯坦齐名。鲍林还是惟一一位先后两次单独获得诺贝尔奖的科学家——他第一次获得诺贝尔奖是在30岁时，他将化学与量子物理学进行了结合。第二次是在1962年以全世界最知名的和平活动价获得了诺贝尔奖。
　　然而，路透社在报道鲍林逝世的消息时却说，他是“20世纪最受尊敬和最受嘲弄的科学家之一”。
　　 一个“最受尊敬”的科学家之所以“最受嘲弄”，和他后来的人生剧变有关。
　　 鲍林的转变出现在1966年，他收到了生物化学家欧文·斯通的一封信，在信中对方建议他每天服用3000毫克维生素C，这样可以让他至少多活25年。鲍林相信了，他很快把维生素的每日摄入量提高了10倍、20倍，300倍，一直到每天18000毫克。
　　从此，人们记住了鲍林的一件事：维生素C。
　　1970年，鲍林出版了《维生素与感冒》，呼吁人们每天服用3000毫克维生素C将感冒送进历史。1971年他宣布维生素C 能够使癌症死亡率降低10%。1979年他变本加厉，在《癌症和维生素》一书中他写道：“我目前估计仅服用维生素C即可降低75％癌症发生率。未来人类寿命会因为维生素可达150岁。”
　　维生素C的销量顿时飙升。到20世纪70年代中期，有5000万美国人听从了鲍林的建议，癌症患者们渴望实现鲍林的奇迹，于是敦促医生给予他们大剂量维生素C。“我们试图反对。但他们会说：医生你得过诺贝尔奖吗？”费城儿童医院儿童癌症研究中心主任约翰·马里斯回忆说。维生素生产厂商将其称为“Linus Pauling（鲍林）效应”，并因此赚的盆满钵满。
　　其他科学家也并未闲着，他们用众多的实验去证明维生素并不能预防感冒，更别说防辐射和治疗癌症。虽然一次又一次试验证明鲍林是错的，但鲍林并未善罢甘休，他声称如果将维生素C 和大剂量维生素A（25000毫克）、维生素E（1600毫克）一起服用，则不仅可以预防感冒和治疗癌症，还可以治疗心脏疾病、精神疾病、肺炎、肝炎、狂犬病以及毒蛇咬伤等几乎所有已知人类疾病。
　　而当艾滋病病毒于20世纪70年代出现在美国时，鲍林也声称维生素对其有效，偶尔当他带着明显的感冒症状出现在媒体上时他会说自己过敏了。
　 　1980年5月，鲍林在接受采访时有人问道：“维生素C长期大量服用、比如以克来计算，究竟有没有副作用？”鲍林的回答迅速而果断：No。
　　七个月后他妻子死于胃癌。1994年，鲍林死于前列腺癌。葬礼上，他的同事评价说：“他的堕落不亚于任何一部经典悲剧”——鲍林研究中心的投资者，正是世界最大的维生素C生产商。