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如何做一个生鲜蔬菜的020
  • 2014-12-12 17:04:07
  • 类型:原创
  • 来源:电脑报
  • 报纸编辑:电脑报
  • 作者:
【电脑报在线】今天我想和你交流的,是如何将现代农业和互联网结合,做一个生鲜蔬菜的O2O销售模式。

今天我想和你交流的,是如何将现代农业和互联网结合,做一个生鲜蔬菜的O2O销售模式。生鲜蔬菜最难保存,也是周期性很短的一种产品,我发现这个问题也是有解决方案的,而且市场前景很90 80后去超市购买一定也会优先选择绿色有机的。其次国家对于土地流转的政策越来越多,各种合作社如雨后春笋般的出现,也为我们寻找可靠的供货商打下基础。

    我想构建一个互联网品牌,产品通过一些种类的蔬菜组合成符合当下季节符合日常所需符合的菜品大礼包。礼包满足一个家庭俩到三天的用量。(采用预定->原料通知采集->统一打包发货,用时在2天半左右。)我做中间商的角色,形成公司+合作社+散户模式,同时建立溯源制,可以查到我们产品的任何出厂信息。然后解决的是保鲜问题,根据我目前所知国内有做这个冲稀有气体保鲜技术能够解决保鲜问题,物流问题就可以相对轻松的解决,通过和拥有相对冷藏经验的物流公司和销售地区的蔬菜配送企业形成一个合作共赢的关系。

      受众人群是80 、90北上广的都市人,同时我还会设立企业采购,通过二维码建立的溯源制可以随时查农产品的,让这个环节更加安全更加放心。

      我的创业构想,就是想改变靠天吃饭,市场行情不稳定的现象。我想用我的力量去帮助菜农买菜难的问题。希望Lncence再看完我的构思能给一些建议和意见。

 

Lucence:感谢您的来信。我也欣喜地看到你对这个项目做了一定的思考,针对你在心中提及的信息,给你一些我个人的建议,仅供您参考。

 

第一,你用互联网思维的模式这个方向是对的,但我认为你的定位是有一定的问题。目前国内做生鲜蔬菜O2O模式的鲜有成功的案例(或许也是你的机会),这个需要结合我们的国情,一个家庭买菜的大多是家里的老人,可很多老人不会上网,这就造成你的模式和用户的实际情况形成了冲突。你的受众群是80、90后北上广的都市人,而80、90后又有多少是天天买菜在家自己做饭的,这个你需要做一个市场调研。

第二,不知道你对北上广市场进行调研过没有,据我所知,目前北上广的网上生鲜冷链供应已经有不少企业进入,包括顺丰优选等,那么你这个和这些已经存在的大小企业的差异在什么地方,如何形成自己的销售特色和产品特色,这个不是小纸条、温馨提示这些小处,而是真正戳到消费者痛处的地方

第三,食品安全问题,技术输出和控制,你的上游供应商控制力度,这个本身就是比较有难度的以个环境,你自身的资源配比,和农户、合作社的沟通结构是如何,这个需要实地摸索。

第四,你所提到的保鲜问题,这个技术是不是很成熟,还有待验证。我之前接触过一个某省专业从事无公害绿色蔬菜种植、气调保鲜、冷链物流和市场批发为主的省级重点农业产业化龙头企业,他们用的是气调保鲜技术。同时你也要想想这种当地的有一个自我产业链的农业企业去做O2O,你的平台优势又是什么。

第五,团队构成。你目前的团队成员背景需要对这个项目进行支持,在早期,特别是做O2O,至少需要一个技术达人建平台,还需要对蔬菜行业有专业知识的人才对你进行支持,这样在上游采购、储存、配送的环境才能更专业化地运作,你作为创始人,对销售要有更深刻的思考和布局。形成一定规模后,再在内部完善运营结构和人员搭建。

第六,资金问题。前期投入多少和中远期的粗略规划很重要,建议前期用少量资金在当地或你能够控制的区域进行模式的模式和实践,逐步解决问题后,才能扩大规模和区域。自有资金用在刀刃上,当形成一条走得通有前景的模式后,才是你进行融资的最好时候。

本文出自2014-12-15出版的《电脑报》2014年第49期 A.新闻周刊
(网站编辑:soso)


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