作为一个几乎不下厨房的人，其实有着一颗想当厨娘的心，并一直坚信自己很有厨师天分，奈何各种主客观原因（主要是懒），一直未能一展厨艺。因此在SKG破壁料理机抵达编辑部后，终于有了无法拒绝的理由来大展自己的厨师天分了，内心OS：有可能从此走上厨娘之路哦！

参考价格：1599元

购买指数：★★★★

破壁机、原汁机、榨汁机，傻傻分不清

已经说了，自己是一个很少进厨房的人，所以对于SKG破壁机真的是第一次耳闻（唉，太out了），还好身边的许多人跟我一样，听到这个词都是“懵X脸”，这下我就放心了。所以还是有必要来说道说道这个破壁机的。

其实破壁机可以简单地理解成榨汁机，但是它又比普通榨汁机高上几个档次，它完整的叫法应该是破壁料理机，除了可以榨蔬果之外，豆子、冰块，甚至排骨、鲜鱼、猪肉，都可以一一破得连渣都不剩，所以叫破壁机啦。（其实作为《三体》死忠粉，听到这个名字我一直很出戏，《三体》粉丝应该秒懂啦）。

跟破壁机一样的厨房新事物，还有一种就是原汁机，后者倒是听得多一些啦，它火起来还是主要拜目前的韩剧热所赐，最有名的就是来自韩国的惠人牌原汁机，有多少“迷妹”不想拥有一台“欧巴同款”呢？

原汁机跟破壁机的区别主要就在于“渣不渣”，原汁机可以将水果皮、果核等渣过滤掉，只保留原汁，而破壁机则是将这些外皮一同打碎和汁混合在一起，同时因为打得够碎从而保证口感。破壁机也比原汁机的作用多得多，而原汁机更多用在榨蔬果上。

江湖上最有名的破壁机，是来自美国的Vitamix维他美仕品牌，除了质量、效果、口碑三好之外，还有一个特点就是贵，几千上万都是有的。它在国内也拥有大量粉丝，海淘、“人肉”带回国的不在少数，近年也进入了中国市场，那就更贵了，有没有！

我只看看，不说话

组装简单，但是真的好重

好了，在了解了什么是破壁机之后，就可以正式介绍本文的主角SKG 2089破壁料理机了，其实对于SKG这个品牌，我倒是很熟悉的，近年蹿红很快的小家电品牌，我买来孝敬母上的按摩器就是它家的，特点就是质量还不错，价格又比较适中。

SKG这款2089破壁料理机跟上面的Vitamix比起来，价格就要美好许多了，1500元左右，还是可以承受的。而且外观和做工也让人满意，红色烤漆外观同样高大上。组装起来也很简单，整体其实就两个部分，电机底座和搅拌刀一体的料理杯两个部分，还附赠了搅拌棒、滤网和清洁刷头。

但是这两部分合体之后，我才发现它实在是重呀，还好放在厨房后就不用再去随意搬动它了。底座由于电机会有分量之外，料理杯由于使用了高强度玻璃而不是塑料也是相当的有料，看了看参数，机器净重6.6kg，如果再加上食材和水什么的，15斤应该是跑不了的了。

料理杯和底座两部分组成，底座上有隐藏的触控面板，中间的圆圈就是启动键